Etiqueta: Canirac

  • Alarmas vecinales generan seguridad y participación ciudadana en Puebla

    Alarmas vecinales generan seguridad y participación ciudadana en Puebla

    En la Ciudad de Puebla, Coparmex y Canirac han instalado 267 cámaras en fraccionamientos, colonias y comercios a la red estatal de videovigilancia, así como 115 botones de alertamiento con interconexión al C5i.

    El gobierno estatal de Puebla, encabezado por Alejandro Armenta, y el municipal, encabezado por  Pepe Chedraui, trabajan en conjunto para fortalecer los entornos de paz. Es por ello que han colocado 840 Alarmas Vecinales en 229 colonias y 17 juntas auxiliares de Puebla capital.

    Alejandro Armenta, como propuso en su plan de trabajo, busca que la seguridad sea una prioridad y un derecho, realizando acuerdos entre la sociedad civil y la iniciativa privada. 

    Según el boletín, el secretario de Gobernación, Samuel Aguilar Pala, aseguró que diariamente el gobernador Alejandro Armenta  se reúne con la Secretaría de la Defensa Nacional (DEFENSA), Guardia Nacional (GN), Secretaría de la Marina, Seguridad Pública, Fiscalías y empresarios para atender temas de seguridad.

    Por su parte, el secretario de Seguridad Pública, el vicealmirante Francisco Sánchez González destacó que con apoyo de la Confederación Patronal de la República Mexicana (COPARMEX) y de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), se conectaron 267 cámaras y se instalaron 115 botones de alertamiento con interconexión al C5i.

  • Gobierno de la CDMX y CANIRAC firma convenio para ordenar vida nocturna

    Gobierno de la CDMX y CANIRAC firma convenio para ordenar vida nocturna

    El secretario de Gobierno, César Cravioto, llevó a cabo una firma de convenio con la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) para regularizar la vida nocturna de los restaurantes afiliados a dicha institución.

    El secretario de Gobierno detalló que la administración encabezada por Clara Brugada, ha trabajado desde hace varios meses con la CANIRAC y con la finalidad de buscar un acuerdo donde todos los restaurantes de la ciudad  no tengan conflictos de inseguridad dentro y fuera del establecimiento, con ello cuidar que los ciudadanos y vecinos se encuentren protegidos.

    “Que no se venda, por ejemplo: alcohol a menores de edad, que nos ayuden a que se controlen qué en los establecimientos no haya consumo de sustancias psicoactivas. Que por supuesto nos ayuden a que nadie pueda entrar con armas blancas…cuchillos, mucho menos pistolas y se respete el horario permitido”, aseguró César Cravioto.

    El funcionario solicitó a los restaurantes que cuiden el consumo de alcohol en sus establecimientos, se respeten los horarios de funcionamiento y que se cumplan las normas del ruido para evitar afectaciones con los vecinos.

    Además comentó que se les debe dar agua gratuita a los comensales para moderar el consumo de alcohol, con ello atender las demandas ciudadanas y quejas ante conflictos fuera de los restaurantes debido al consumo de bebidas alcoholicas.

    El secretario de Gobierno aseguró que la intención del Gobierno de la Ciudad de México es tener una capital armonizada entre todos los servicios, por ello, también se han tenido reuniones con distintos establecimientos como pulquerias, productores de cervezas artesanalaes, comerciantes y distintas cámaras de comercio.

    “Las principales quejas de los vecinos es el horario de cierre, que los lugares no cierran en el horario en el que está establecido, tienen un número superior al que se pueden tener o hay un ruido excesivo”, reveló Cravioto.

    Por su parte el presidente de la CANIRAC, Jack Sourasky Olmos comentó que la Industria de restaurantes es “ mucho más que mesas y cocinas, es empleo, es cultura,  es identidad y es comunidad, damos trabajo a miles de familias impulsamos cadenas productivas locales y ofrecemos  a millones de personas espacios y encuentros de convivencia y esparcimiento”.

    El convenio fue firmado por la Secretaria de Desarrollo Económico, Manola Zabalza Aldama; el Director General de Verificación Administrativa, Jorge Salvador Esquinca Montaño; Jack Sourasky Olmos, presidente de la CANIRAC; y el Director General de Jurídico y de enlace Legislativo (SECGOB) Jesús Salazar Velásquez.

  • Cierran 10% de restaurantes en NL por crisis de agua

    Cierran 10% de restaurantes en NL por crisis de agua

    Al menos un 70 por ciento de los restauranteros de Nuevo León sufren por el desabasto de agua, mientras un 10 por ciento de estos tuvieron que cerrar debido a que no pueden operar sin el vital líquido, así lo señaló Daniel García Rosales, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) del estado.

    “Hacemos un llamado urgente a las autoridades estatales para que apoyen a los restaurantes, a fin de que les incrementen el horario de apertura de agua, dado que en estos momentos comprar tinacos o construir cisternas no es opción viable.”

    “De los 20 mil restaurantes que existen en la entidad, solo 30 por ciento puede almacenar agua en cisternas o tinacos durante las 4 horas que se abastece el agua. El 70 por ciento restante tiene afectaciones y lamentablemente el 10 por ciento de los restaurantes han cerrado debido a que no pueden seguir operando sin el suministro de agua”.

    De igual forma comentó que otros establecimientos han tenido que contratar pipas con un costo entre 8 y 10 mil pesos o comprar garrafones a comerciantes, los cuales se han aumentado al doble, lo que resulta un gasto insostenible.

    “La industria entiende que la falta de agua es un problema generalizado en toda la entidad y reconoce los esfuerzos del gobierno para resolverlo; sin embargo, la industria fue una de las más afectadas durante la pandemia, no solo por el confinamiento, sino también por la reducción de horarios. Además, consumir en los restaurantes puede ser más económico para los hogares neoloneses porque se cocina al mayoreo”.

    Cabe resaltar la importancia del agua para los restaurantes ya que se ocupa para muchas actividades como: cocinas, lavar platos, vasos y menaje, fregar el suelo, limpiar las vitrinas y los electrodomésticos, preparar hielo y zumos, hacer café, en los vestuarios, en los baños, entre otros.

    Se destacas que la industria restaurantera en el estado genera 700 mil empleos directos e indirectos además de que apoya a una cadena de proveedores que venden las materias primas e ingredientes, por lo que la afectación al sector impacta a los colaboradores y a la cadena de micro, pequeñas y medianas empresas que están detrás de cada alimento.